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NON-GMO isoliertes Sojaprotein

Was ist Sojaprotein?
Es ist ein pflanzliches Protein, das aus der Sojabohne stammt, die eine Hülsenfrucht ist.Dies ist eine großartige Proteinquelle sowohl für Vegetarier und Veganer als auch für diejenigen, die Milchprodukte meiden, ohne Cholesterin und mit sehr wenig gesättigten Fettsäuren.
Es gibt drei Kategorien:
1. Isoliertes Sojaprotein
Dies ist das hochwertigste verfügbare Sojaprotein.Es ist raffinierter und verarbeiteter als die anderen, aber es hat den höchsten biologischen Wert im Vergleich zu den anderen beiden Typen unten.Dies bedeutet, dass der Körper eine große Menge dessen, was aufgenommen wird, verwendet.
Dieser Typ ist zu finden in:
✶ Nahrungsergänzungsmittel auf Proteinbasis (Shakes, Riegel etc.)
✶ Milchprodukte
✶ Bestimmte Fleischersatzprodukte
✶ Gewürze
✶ Brotprodukte

2. Sojaproteinkonzentrat (SPC)
SPC wird hergestellt, indem der Zucker (ein Teil des Sojabohnenkohlenhydrats) aus geschälten Sojabohnen entfernt wird.Es ist immer noch reich an Proteinen, behält aber den größten Teil seiner Ballaststoffe, die für die Gesundheit des Verdauungssystems nützlich sind.
SPC wird am häufigsten gefunden in:
✶ Getreide
✶ Backwaren
✶ Säuglingsmilchnahrung
✶ Einige Fleischersatzprodukte
✶ Bier

3. Texturiertes Sojaprotein (TSP) oder texturiertes Pflanzenprotein (TVP).
Dieses wird aus Sojaproteinkonzentrat hergestellt, ist aber in größeren Stücken oder Stücken enthalten.Es ähnelt oft einem Produkt auf Fleischbasis
TSP kann verwendet werden, um viele der beliebten traditionellen Fleischgerichte wie Suppen, Currys, Eintöpfe und mehr zuzubereiten.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Sojaprotein?
Einer der Gründe, warum Menschen zu einer pflanzlicheren Ernährung übergehen, könnte darin bestehen, weniger Cholesterin in der Nahrung zu sich zu nehmen, da eine fleischreiche Ernährung oft auch einen hohen Cholesterinspiegel aufweist.

Ein Vorteil von Sojaprotein ist, dass es kein Cholesterin und geringe Mengen an gesättigten Fettsäuren enthält, während es ein hochwertiges Protein ist.Dies macht es zu einer nützlichen Alternative zu einem Äquivalent auf Fleischbasis.

Es gibt weitere Hinweise darauf, dass Soja tatsächlich den LDL-Spiegel (das sogenannte „schlechte Cholesterin“) senken und den HDL-Spiegel (gutes Cholesterin) erhöhen könnte.Es wurde festgestellt, dass die Auswirkungen bei den weniger verarbeiteten Sojabohnen größer waren als bei den raffinierten Proteinen.

Sojaprotein ist im Gegensatz zu vielen anderen pflanzlichen Quellen relativ reich an Zink.Die Aufnahme von Zink aus Soja ist nur etwa 25 % geringer als die von Fleisch.Niedrige Zinkspiegel sind mit niedrigem Testosteron verbunden, was das Muskelwachstum und das Müdigkeitsgefühl beeinflusst.

Wenn Sie also feststellen, dass Sie sich oft schläfrig fühlen, dann versuchen Sie vielleicht, einen Sojaproteinshake zu schlürfen.

Es ist auch reich an Vitamin B, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor und Kalium, die zur Unterstützung des Immunsystems und der Energieproduktion benötigt werden.Dies kann das allgemeine Gesundheits- und Wellnessgefühl verbessern und Ihnen den entscheidenden Energieschub geben.

Was sind die Verwendungen von Sojaprotein?

Es kann als Ersatz oder als Ergänzung zu Ihrer Ernährung verwendet werden.Da es so viele Varianten und Optionen gibt, gibt es unzählige Möglichkeiten.

Sojaprotein kann auch als Ergänzung zu Ihrer normalen Ernährung verwendet werden.Wenn Sie Ihre Proteinaufnahme erhöhen möchten, aber weder Molke noch Kasein verwenden können, könnte dies eine großartige Alternative sein.Es ist reich an verzweigtkettigen Aminosäuren und enthält alle 9 essentiellen Aminosäuren, sodass Sie Ihre Muskelaufbauziele nicht aufgeben müssen.

Möchten Sie schlank werden?Eine Sojaprotein-Ergänzung kann genauso gut in eine Diät mit Kaloriendefizit passen wie in eine Diät, die auf Muskelaufbau ausgelegt ist.Soja ist reich an einer Aminosäure namens Leucin, die für das Muskelwachstum verantwortlich ist.Dieser Prozess ist sowohl für das Schneiden als auch für den Aufbau von Muskelmasse unerlässlich, wenn Sie Muskeln erhalten und aufbauen möchten.

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Welche Nebenwirkungen hat Sojaprotein?

Soja hat im Laufe der Jahre viel schlechte Presse bekommen.Es wurde mit einer Senkung des Testosterons bei Männern und einer Erhöhung der Phytoöstrogene (Nahrungsöstrogene) in Verbindung gebracht.Dies wurde nur in Einzelfällen bei extrem hoher Aufnahme von Sojaeiweiß und unausgewogener Ernährung beobachtet.

Die Mehrheit der Forschung kommt zu dem Schluss, dass die Risiken von Soja als „feminisierendes“ Lebensmittel überbewertet wurden.Soja wirkt in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung weitgehend neutral auf Testosteron.

Für die meisten Menschen gilt es als sicher mit geringen bis keinen Nebenwirkungen, solange Sie nicht allergisch gegen Soja sind.

Soja Nährwerte
Die Sojabohne enthält alle drei Makronährstoffe – Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate.Laut der USDA Food Composition Database gibt es auf 100 g rohe Sojabohnen durchschnittlich 36 g Protein, 20 g Fett und 30 g Kohlenhydrate.

Diese Verhältnisse ändern sich je nach Produkt – ein Shake aus Sojaprotein-Isolat hat eine ganz andere Zusammensetzung als ein Sojaprotein-Burger.

Soja ist reich an Proteinen, Vitamin C und Folsäure.Es ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium und Thiamin.

Sojaprotein ist ein pflanzliches Nahrungsergänzungsmittel.Sowohl tierische als auch pflanzliche Proteine ​​bestehen aus Aminosäuren.Da es sich um ein vollständiges Protein handelt, bedeutet dies, dass Sojaprotein aus allen 9 essentiellen Aminosäuren (Leucin, Isoleucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan, Valin und Histidin) besteht.

Soja ist eine gute Quelle für verzweigtkettige Aminosäuren.Verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs) bestehen aus Leucin, Isoleucin und Valin.Diese Aminosäuren spielen eine wichtige Rolle beim Muskelaufbau, der Erholung von schweren Trainingseinheiten und der Verbesserung der Trainingsleistung.

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Postzeit: 17. Dezember 2021