Zitronensäure-Monohydrat
Produktmerkmale: Weiße kristalline Pulver, farblose Kristalle oder Granulat.
Hauptverwendung: Zitronensäure wird hauptsächlich als Säuerungsmittel, Aromastoff, Konservierungsmittel und Antialtbackenmittel in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet. Außerdem wird sie als Antioxidans, Weichmacher und Reinigungsmittel in der Chemie-, Kosmetik- und Reinigungsindustrie verwendet.