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Produkte

  • Zitronensäure-Monohydrat in Lebensmittelqualität

    Zitronensäure-Monohydrat in Lebensmittelqualität

    Zitronensäure-Monohydrat

    Produktmerkmale: Weiße kristalline Pulver, farblose Kristalle oder Granulat.

    Hauptverwendung: Zitronensäure wird hauptsächlich als Säuerungsmittel, Aromastoff, Konservierungsmittel und Antialtbackenmittel in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet. Außerdem wird sie als Antioxidans, Weichmacher und Reinigungsmittel in der Chemie-, Kosmetik- und Reinigungsindustrie verwendet.

  • Nahrungserbsenfaser in Lebensmittelqualität

    Nahrungserbsenfaser in Lebensmittelqualität

    Ballaststoffe, die allgemein als „grobe Körner“ bekannt sind, spielen im menschlichen Körper eine wichtige physiologische Rolle und sind für die Erhaltung der menschlichen Gesundheit unverzichtbarer Nährstoffe. Das Unternehmen nutzt die Bioextraktionstechnologie zur Herstellung von Ballaststoffen, fügt keine Chemikalien hinzu, ist grün und gesund und enthält oft ballaststoffreiche Produkte, die den Darm wirksam reinigen und gute Auswirkungen auf die Vorbeugung von Magen-Darm-Erkrankungen und die Aufrechterhaltung der Magen-Darm-Gesundheit haben können.

    Erbsenfasern haben die Eigenschaften der Wasseraufnahme, Emulsion, Suspension und Verdickung und können die Wasserretention und Konformität von gefrorenen Lebensmitteln sowie die Stabilität von gefrorenen und geschmolzenen Lebensmitteln verbessern. Nach dem Hinzufügen könnte die Organisationsstruktur verbessert, die Haltbarkeit verlängert und die Synärese der Produkte verringert werden.

  • Vegetarisches Protein – Bio-Reisproteinpulver

    Vegetarisches Protein – Bio-Reisproteinpulver

    Reisprotein ist ein vegetarisches Protein, das für manche leichter verdaulich ist als Molkenprotein. Brauner Reis kann mit Enzymen behandelt werden, die eine Trennung der Kohlenhydrate von den Proteinen bewirken. Das resultierende Proteinpulver wird dann manchmal aromatisiert oder Smoothies oder Gesundheitsshakes hinzugefügt. Reisprotein hat einen ausgeprägteren Geschmack als die meisten anderen Formen von Proteinpulver. Reisprotein enthält viel Aminosäuren, Cystein und Methionin, aber wenig Lysin. Das Wichtigste ist, dass die Kombination aus Reis- und Erbsenprotein ein überlegenes Aminosäureprofil bietet, das mit Milch- oder Eiproteinen vergleichbar ist, jedoch ohne das Risiko von Allergien oder Darmproblemen, die manche Benutzer bei diesen Proteinen haben.

  • GVO-freies, isoliertes Sojaproteinpulver

    GVO-freies, isoliertes Sojaproteinpulver

    Isoliertes Sojaprotein wird aus gentechnikfreien Sojabohnen hergestellt. Die Farbe ist hell und das Produkt ist staubfrei. Wir können Emulsionstypen, Injektionstypen und Getränketypen anbieten.

  • GMO-freies isoliertes Bio-Erbsenprotein

    GMO-freies isoliertes Bio-Erbsenprotein

    Isoliertes Erbsenprotein wird aus hochwertigen Erbsen hergestellt, nach den Prozessen des Siebens, Auswählens, Zerkleinerns, Trennens, Schlitzverdampfens, Hochdruckhomogenisierens, Trocknens und Auswählens usw. Dieses Protein ist hellgelb duftend, mit einem Proteingehalt von über 80 % und 18 Arten von Aminosäuren ohne Cholesterin. Es ist gut wasserlöslich, stabil, dispergierbar und hat auch eine Art Gelierfunktion.

    Isoliertes Erbsenprotein wird aus hochwertigen Erbsen hergestellt, nach den Prozessen des Siebens, Auswählens, Zerkleinerns, Trennens, Schlitzverdampfens, Hochdruckhomogenisierens, Trocknens und Auswählens usw. Dieses Protein ist hellgelb duftend, mit einem Proteingehalt von über 80 % und 18 Arten von Aminosäuren ohne Cholesterin. Es ist gut wasserlöslich, stabil, dispergierbar und hat auch eine Art Gelierfunktion.

  • OPC 95 % reiner natürlicher Traubenkernextrakt

    OPC 95 % reiner natürlicher Traubenkernextrakt

    Traubenkernextrakt ist eine Art Polyphenol, das aus Traubenkernen gewonnen wird und hauptsächlich aus Proanthocyanidinen besteht. Traubenkernextrakt ist eine rein natürliche Substanz. Tests haben gezeigt, dass seine antioxidative Wirkung 30 bis 50 Mal höher ist als die von Vitamin C und Vitamin E. Es kann überschüssige freie Radikale im menschlichen Körper effektiv entfernen und hat eine starke Anti-Aging- und immunstärkende Wirkung.

  • GVO-freies Sojafaserpulver

    GVO-freies Sojafaserpulver

    Sojafasern sind hauptsächlich solche, die von menschlichen Verdauungsenzymen nicht verdaut werden können. Im Allgemeinen handelt es sich um makromolekulare Kohlenhydrate, einschließlich Cellulose, Pektin, Xylan, Mannose usw. Mit deutlich niedrigerem Plasmacholesterin regulieren sie die Magen-Darm-Funktion und andere Funktionen. Es handelt sich um ein einzigartiges, angenehm schmeckendes Ballaststoffprodukt, das aus den Zellwandfasern und dem Protein des Sojabohnenkeimblatts hergestellt wird. Diese Kombination aus Ballaststoffen und Proteinen verleiht diesem Produkt eine hervorragende Wasseraufnahmefähigkeit.

    Sojafaser ist ein einzigartiges, angenehm schmeckendes Faserprodukt, das aus der Zellwandfaser und dem Protein des Sojabohnenkeimblatts hergestellt wird. Diese Kombination aus Ballaststoffen und Proteinen verleiht diesem Produkt hervorragende wasserabsorbierende und feuchtigkeitsregulierende Eigenschaften. Hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen in einem biologisch zugelassenen Verfahren. In den meisten Ländern ist es einer der beliebtesten Lebensmittelzusatzstoffe und -zutaten.

    Sojafaser mit guter Farbe und gutem Geschmack. Bei guter Wasserspeicherung und -ausdehnung kann die Zugabe zu Lebensmitteln den Feuchtigkeitsgehalt von Produkten erhöhen und so die Alterung der Produkte verzögern. Durch gute Emulgierung, Suspension und Verdickung kann die Wasserretention und Formbeständigkeit von Lebensmitteln sowie die Stabilität beim Einfrieren und Schmelzen verbessert werden.

  • Soja-Lecithin-Flüssigkeit in Lebensmittelqualität

    Soja-Lecithin-Flüssigkeit in Lebensmittelqualität

    Sojalecithin wird aus gentechnikfreien Sojabohnen hergestellt und ist je nach Reinheit ein hellgelbes Pulver oder wachsartig. Es wird wegen seiner vielfältigen funktionellen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften verwendet. Es besteht aus drei Arten von Phospholipiden: Phosphatidylcholin (PC), Phosphatidylethanolamin (PE) und Phosphotidylinositol (PI).

  • Hydrolysiertes Meeresfisch-Kollagenpeptid

    Hydrolysiertes Meeresfisch-Kollagenpeptid

    Fischkollagenpeptide sind eine vielseitige Proteinquelle und ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften fördern die Gesundheit von Knochen und Gelenken und tragen zu einer schönen Haut bei.

    Herkunft: Kabeljau, Dorade, Hai

  • Dehydriertes Knoblauchpulver / Granulat

    Dehydriertes Knoblauchpulver / Granulat

    Knoblauch ist auch unter dem wissenschaftlichen Namen Allium sativum bekannt und mit anderen geschmacksintensiven Lebensmitteln wie Zwiebeln verwandt. Als Gewürz und Heilelement war Knoblauch einst eines der Grundnahrungsmittel der Galen-Kultur. Knoblauch wird wegen seiner Knolle verwendet, die eine intensiv aromatische Essenz enthält. Knoblauch enthält verschiedene Nährstoffe, wie die Vitamine C und B, die dem Organismus helfen, gut zu verdauen, schnell Schmerzen zu lindern, den Stoffwechsel zu beschleunigen und den Körper zu stärken. Knoblauch sollte am besten frisch verzehrt werden, aber Knoblauchflocken enthalten auch diese wertvollen Nährstoffe, die im Allgemeinen für eine gute Gesundheit des Organismus sorgen. Frischer Knoblauch wird in große Stücke geschnitten, gewaschen, sortiert, in Scheiben geschnitten und anschließend dehydriert. Nach der Dehydrierung wird das Produkt ausgewählt, gemahlen und gesiebt, durch Magnete und Metalldetektoren geleitet, verpackt und auf physikalische, chemische und mikrobiologische Eigenschaften getestet, bevor es versandbereit ist.

  • Chondroitinsulfat (Natrium/Kalzium) EP USP

    Chondroitinsulfat (Natrium/Kalzium) EP USP

    Chondroitinsulfat ist in Knorpel, Kehlkopfknochen und Nasenknochen von Tieren wie Schweinen, Kühen und Hühnern weit verbreitet. Es wird hauptsächlich in Gesundheitsprodukten und Kosmetika in Knochen, Sehnen, Bändern, Haut, Hornhaut und anderen Geweben eingesetzt.